婴幼儿食谱,营养饮食不科学,不均衡.对婴幼儿有哪些伤害

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婴幼儿食谱大全

食用辅食是宝宝从母乳阶段过渡到成人饮食阶段的必经步骤。丰富健康的辅食不但能保障宝宝的均衡营养,还有助于刺激宝宝牙齿、口腔发育,训练他们的咀嚼及吞咽功能,是宝宝迈上新的成长阶梯的起点。但是宝宝多大可以食用辅食?一天吃多少顿为好?辅食有哪些种类……这些问题很多家长看似了解,但其实判断的并不精准。今天小编请来了我们的国家级育儿师口,来一起探访婴儿辅食相关的科学知识。1、宝宝什么时候可以吃辅食?很多人的传统观念里,认为宝宝四个月大就可以吃一点面糊或营养汤。但是世界卫生组织WHO新规定:六个月以前应该纯母乳喂养。因此,即便每个宝宝的具体情况不同,但开始辅食的时间,都应该尽量不要太提前。除了以宝宝的月份为基准外,判断开始辅食的时机其实还有一些辅助标准:体重体重需要达到出生时的2倍,至少达到6千克。吃不饱比如说宝宝原来能一夜睡到天亮,现在却经常半夜哭闹,或者睡眠时间越来越短,每天母乳喂养次数增加到8~10次或喂配方奶粉1000毫升以上,但宝宝仍处于饥饿状态,哭闹着想吃奶。如果宝宝此时恰好处在6个月左右的生长加速期,那这时候正是开始添加辅食的最佳时机。行为当别人在宝宝旁边吃饭时,宝宝如果感兴趣,比如会抓勺子,抢筷子。平时也会将手或玩具往嘴里塞,这说明宝宝对吃饭有了兴趣。伸舌反射很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时,宝宝常常把刚喂进嘴里的东西吐出来,因此他们认为是宝宝不爱吃。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护,称为“伸舌反射”,说明喂辅食还不到时候。

婴幼儿补铁食谱,桃子和西瓜能一起吃吗

从以上桃子和西瓜的营养成分及功效来看,二者一起食用并不会产生有毒物质。如果有人因同时食用桃子和西瓜出现腹泻、腹痛等不良症,多半是体弱或本身肠胃不好的人。桃子、西瓜可以同食但并不代表可以大量食用,如果过量食用则可能引起腹胀、腹泻等不良反应。宝宝的肠胃很是脆弱,所以并不建议桃子和西瓜一起吃。顺便分享一个孩子学汉字的软件“猫.小.帅.学.汉.字”,它以孩子喜欢的童话人物为引领,设置多种故事剧情、汉字主题的冒险任务,孩子在不自觉间就喜欢上了学习汉字。

婴幼儿饮食有哪些禁忌?

婴幼儿饮食习惯的养成,常被很多父母们所忽略,认为饮食习惯好坏并不重要,在其长大后一定可以慢慢修正,其实在零至一岁时所养成的饮食习惯,会影响到孩童期的饮食习惯。婴幼儿是宝爸宝妈的心头肉,很多宝爸宝妈都恨不得把天上的星星月亮都摘下来给自己小孩吃,宝宝的饮食很重要,有很多原则也有很多禁忌。那么婴幼儿饮食到底有哪些禁忌?婴幼儿饮食基本有五大禁忌,宝妈宝爸们请跟小编一起来分享婴幼儿饮食的五大禁忌的介绍吧!婴幼儿饮食的五大禁忌一、忌硬、粗、生。婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,因此,供给的辅食或饮食应软、细、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。二、忌咀嚼喂养有些家长喂养婴儿时,习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口对口喂养,这样做的目的是怕孩子嚼不烂,想帮帮忙。其实,这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,烹调时做到细、软、烂,婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐,咀嚼能力差,仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯,它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病。三、忌饮食单调婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食,保持充分合理的营养,在可能口瘀情况下,应使食物品种丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。这样,既可以增进孩子的食欲,又可达到平衡膳食的目的。四、忌盲目食用强化食品当前,市场上供应的婴幼儿食品中,经过强化的食品很多。倘若目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用,就有发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。如遇几种食品中强化营养素是一样的,就只能选购一种,否则对婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家的意见。五、忌强填硬塞婴幼儿在正常情况下知道饥饱,当孩子不愿吃时,不要强填硬塞。中国有句俗话,抚养孩子要“三分饥饿,三分寒”,孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿,食量由他们自己定,不要强迫孩子进食,否则,孩子听腻了就会产生逆反心理,过于强求还容易使孩子产生消化不良。那有哪些饮食是适合婴幼儿的呢?婴幼儿是一个需要补充的营养的年龄段,因为他们正在发育的阶段,所以宝爸宝妈们要做的非常营养好吃,那么有哪些饮食适合婴幼儿的呢?下面就一起来看看吧!一、鸡肉沙拉鸡肉,锡兰花,熟鸡蛋,沙拉酱,番茄酱。将鸡肉煮熟切碎,鸡蛋和锡兰花煮熟切碎,用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。将材料加入调味酱拌匀。二、土豆酸奶沙拉土豆,胡萝卜,酸奶。将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。泼在土豆上三、鱼肉酸奶沙拉鱼肉,豌豆,酸奶,白糖。将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,将肉捣碎。将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。将豌豆同酸奶白糖拌好。将鱼肉放在豌豆上。四、牛肉沙拉牛肉,土豆,胡萝卜,熟蛋黄,沙拉酱,盐。将土豆去皮切成小块,煮烂。牛肉切碎加盐调好味,加入磨碎的胡萝卜拌好,用煎锅炒制一下,将熟蛋黄捣碎。用沙拉酱把煮好的土豆拌好,并撒上肉末和蛋黄。如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,烹调时做到细、软、烂,婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐,咀嚼能力差,仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯,它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病。三忌饮食单调婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食,保持充分合理的营养,在可能口瘀情况下,应使食物品种丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。这样,既可以增进孩子的食欲,又可达到平衡膳食的目的。四忌盲目食用强化食品婴幼儿饮食的五大禁忌当前,市场上供应的婴幼儿食品中,经过强化的食品很多。倘若目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用,就有发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。如遇几种食品中强化营养素是一样的,就只能选购一种,否则对婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家的意见。五忌强填硬塞婴幼儿在正常情况下知道饥饱,当孩子不愿吃时,不要强填硬塞。中国有句俗话,抚养孩子要"三分饥饿,三分寒",孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿,食量由他们自己定,不要强迫孩子进食,否则,孩子听腻了就会产生逆反心理,过于强求还容易使孩子产生消化不良总之,宝妈宝爸们饮食一定要多翻新,注意荤素搭配,避免餐餐相同。此外,烹调技术及方法,也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全,可促进婴幼儿食欲,增多食物摄入,加强其消化及吸收功。

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婴幼儿患湿疹的饮食要注意什么?

婴儿湿疹是婴幼儿期最常见的皮肤病之一,俗称“奶癣”,又名“胎症疮”。是一种以皮肤发生丘疹瘙痒、破后糜烂、滋水淋漓为特征的有遗传倾向的变态反应性疾病,多发于2岁以内婴儿期。常见于红臀和继发感染、迁延反复的呼吸道感染、腹泻等,年长后常易患支气管哮喘、食物或药物过敏反应等疾病。婴儿湿疹的发病原理主要在怀孕期,孕妇过食五辛炙热助火之品,使热遗于胎儿,出生后复感风湿,湿毒浸淫;或因婴儿喂养不当,脾胃受损,脾失健运,湿热,内蕴,外受风邪,风、湿、热阻于肌肤,致使营卫失和,血行不畅而发病。现代医学认为:1.有遗传倾向的过敏素质;2.消化不良或喂养不当较易发病;3.其他变态反应的抗原,如花粉、羽毛、化学性挥发物质等吸入物,以及肥皂、寒冷、搔抓等刺激,都可引发此病。由于本病常由消化道摄入蛋白质,发生变态反应的抗原进入体内产生反应素,结合于真皮层的血管壁及其附近,若再遇变态反应的抗原,即出现皮疹。所以婴儿湿疹患者首先应注意含蛋白质多的食物,喂养哺乳应有节制,如对牛奶过敏者,应忌服牛奶,可将人乳、羊乳、豆浆,或牛奶多煮几次,使其乳蛋白变性。如对鸡蛋过敏者,可只给蛋黄,忌服蛋白。哺乳母亲亦忌过多摄入含蛋白多的食物。中医认为,湿疹的发病原因是感受风、湿、热阻于肌肤而成。但急性者以湿热为主;慢性者往往伴有血虚,乃病久耗血所致。又有湿性型、干性型、脂溢型的不同症状表现。所以婴儿湿疹者除上述高蛋白饮食外,还应按急性、慢性和不同型症状表现,采取各种不同的食物禁忌。急性湿疹多泛发全身或多处发疹,临床表现为湿性型和脂溢型,由胆、脾湿热所致,即“温热相搏,故头面身体皆生疮”。所以此期患儿应严忌油腻辛热的食物,如鱼、肉、奶糖、葱、蒜、鸡蛋、虾、蟹等,尤其肉类中的羊肉、牛肉和鱼类的海鲜;同时也要求乳母忌食上述食物,并忌烟、酒及酸性、刺激性或不易消化的食物。否则会使湿热更炽,引起湿疹的弥散,分泌物增加,病情加重不易治愈,从而导致慢性湿疹或哮喘等过敏性疾病的发生。再则海鲜类食物为极致敏物质,不注意忌食,则会加重其变态反应使疾病严重。慢性湿疹多由急性期转变而来。湿疹往往固定在某些部位,临床多表现为干性型、干湿混合型。该期患儿,多见病久耗血,血虚之症。对患儿要严格忌食五辛和厚腻之食物,如烟、酒、葱、韭、蒜、姜等辛香发散之品,尤其是血虚明显的患儿更应注意忌口。同时还应忌过食肉类、海鲜类食物和茴香、油炸食物。辛热香燥之物最易耗血动血;伤阴助火,使阴血更不足,肤腠更虚,同时乳母也应忌食上述之物。否则湿疹久久不愈,越发越重或导致急性发作,或引起其他慢性疾病。那么冷食要不要忌口?湿疹婴儿脾胃虚弱,运化失调也是病因之一。多食冷食一则易损脾胃,二则寒湿易停聚,这样容易导致血行不畅,风、寒、湿、热之邪容易阻于肌肤而发病。因而湿疹患儿不仅在发病期应该忌冷食,即使病情稳定时也应忌冷食,否则容易引起疾病的复发和病情加重。总之,婴幼儿湿疹注意食物忌口,是防治的重要方法之一,也是疾病预后好坏的关键所在。

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